春季是白癜风的高复发时期,而春季各类蔬菜瓜果开始上市,白癜风患者要比平时更加注重饮食护理,对于那些不利于病情恢复的食物,要做到忌口;对于能帮助病情恢复的食物,要懂得合理食用。那么春季有哪些容易刺激白斑的食物?
01
韭菜
春季的韭菜脆嫩鲜美,维生素C含量丰富,但是春季白癜风患者体内微量元素明显不足,酪氨酸酶活性不足,致黑色素合成异常。因此,鉴于维生素C对酪氨酸酶活性的抑制作用,患者少吃或不吃韭菜。
02
菠菜
“春菠”根红叶绿,爽嫩可口,有解毒、防春燥的作用。但菠菜含有大量的草酸,易使白斑部位发痒,同时影响铜吸收,因此白癜风患者最好不吃或少吃。
03
大蒜
大蒜对于人体健康很有作用。但对于白癜风患者来说,生蒜的辛辣刺激,会刺激病情,患者并不适宜生吃或过量食用(经过高温加工、处理过的熟蒜或是炒菜、包饺子时少量食用是可以的)。其他辛辣刺激的如烟、酒、辣椒、海鲜等,也要尽量避免食用。
04
薯条
土豆含有丰富的维生素和矿物质元素,对于患者的病情是有一定的作用,对于提高身体免疫力也有一些帮助,而油炸薯条会导致原本富含的营养物质消耗分解,而遗留下来的生物碱成分,将对人体健康造成巨大的威胁。
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